Психоделические грибочки в свежем или сушёном виде не очень приятные на вкус. И это нормально, ведь даже обычные грибы вроде шампиньонов, которые распространены в кулинарии, никто не употребляет без приготовления. Плодовые тела жарят, варят, добавляют в различные блюда. Если так делают с обычными шампиньонами, то почему бы не насладиться в полной мере магическими грибами? Многие люди, решившие продегустировать только что собранный или сушеный гриб, давятся или начинают задыхаться из-за них. Чтобы предотвратить наступление неприятных ощущений при употреблении психоделического продукта, ознакомьтесь с простыми вариантами его приготовления.
Содержание
- Почему рекомендуется применять в кулинарии «волшебные» особи
- Влияние волшебной кулинарии на «мужскую силу»
- Рецепты
- «Волшебный» шоколад
- Песто
- Чай
- «Магический» салат
- «Xoconacatl»: «волшебные» шарики из грибов
- Псилоцибиновые шоты
- Смузи и сок
- Как повлиять на «путешествие»
- Что может пойти не так
- Передозировка и отравление
- Законны ли псилоцибиновые грибы
- На пути к познанию
Часть людей боится подвергать плодовые тела термической обработке, так как они считают, что из-за этого грибы не будут давать эффект желаемой силы. Однако наука опровергла этот миф. Миколог Пол Стамец советует готовить все грибочки перед дегустацией, это касается и психоделиков. Также указывается на то, что если добавить волшебные шляпки в конце, когда основное блюдо остынет, то это позволит не только улучшить вкусовые ощущения, но и сохранить мощность грибных эффектов.
Почему рекомендуется применять в кулинарии «волшебные» особи
Ответить на этот вопрос может каждый. Секрет заключается в том, что при готовке грибы станут намного вкуснее, совсем по-иному будут воздействовать на вкусовые рецепторы человека. Употреблять свежий и сухой гриб неудобно, с приготовленным проблем не будет. Помимо этого, есть и другие преимущества.
Как хорошо иногда собираться с друзьями и проводить время за поеданием разных вкусностей! Компания только обрадуется, если вы предложите разнообразить привычное меню несколькими блюдами с содержанием псилоцибина. Ваша вечеринка станет особенной. Вы сможете отдохнуть, набраться сил, душевно посидеть и пообсуждать приходящие эффекты.
Если вы предпочитаете маленькие дозы, то и с этим затруднений нет. Просто рассчитайте оптимальную дозировку. Обычное блюдо, в которую добавили секретный ингредиент, поможет вам следить за количеством потребляемых психоделиков на протяжении дня. Помимо этого, такой способ позволяет подпитываться грибами на природе, в дороге или других местах и не вызывать подозрений.
Влияние волшебной кулинарии на «мужскую силу»
Ученые пока не пришли к достоверному выводу о том, снижает ли термически обработанный псилоцибин потенцию. Мы не имеем определенного ответа из-за недостаточного внимания к этому вопросу. Отсутствие большого количества научных исследований не позволяет ученым прийти к единому мнению.
Несмотря на это, есть сведения о том, что активность уменьшается из-за наркотических плодовых тел, подвергнутых сильному нагреванию на протяжении длительного периода. «Легкие» блюда и напитки не приносят никакого вреда. Чтобы уберечь себя от возможных проблем, придерживайтесь рецепта и советов по дозировке.
Рецепты
За многие годы люди придумали множество способов приготовления псилоцибе: горячие и холодные блюда, выпечка, напитки, а также сладости. При таком ассортименте любой сможет найти что-то для себя. Это не только маскирует неприятный привкус «магического» вещества, но и заставляет его «заиграть новыми красками». Дальше мы расскажем о наиболее популярных рецептах.
«Волшебный» шоколад
Тысячелетия назад ацтеки питались шоколадом и наслаждались его бодрящим воздействием. Ободрение он вызывал благодаря входящему в состав алкалоиду теобромину, который оказывал стимулирующий эффект на человеческий организм. Простой рецепт десерта с содержанием псилоцибина превращает привычный продукт в бодрящий.
Что нужно подготовить:
- Высушенные плодовые тела;
- Несколько шоколадок;
- Крупная кастрюля;
- Стеклянная глубокая тарелка;
- Наточенный нож;
- Специальные формы (можно использовать антипригарный противень).
Когда приготовите все ингредиенты и инструменты, можете начинать работу.
Алгоритм:
- Применяйте только хорошо сушенные грибы;
- Нарежьте их на маленькие части;
- Разломайте шоколадки на небольшие кусочки и поместите в стеклянную тарелку.
- Поставьте тарелку с шоколадом на кастрюлю с водой.
- Переместите самодельную паровую баню на огонь и дождитесь кипения жидкости в кастрюле. Во время этого помешивайте тающий шоколад.
- Снимите кастрюлю с плиты и оставьте шоколад остывать на пару минут.
- Добавьте в растопленное лакомство мелко нарезанные грибочки.
- Перемешайте содержимое тарелки так, чтобы «магические» ингредиенты равномерно распределились.
- Вылейте полученную массу в формы.
- Оставьте их в холодильнике до полного остывания.
Если вы хотите попробовать шоколадные конфеты с секретом, то просто сформируйте маленькие шарики из приготовленной смеси и оберните их фольгой. Хранить сладости можете почти любое время в прохладном и темном месте.
Песто
Известный итальянский соус зеленого цвета славится ярким и освежающим вкусом, а также насыщенным запахом. Из-за этих особенностей он отлично маскирует не очень приятные психоделики. Песто хорошо подходит к макаронам, лавашу и палочкам из моркови.
Для приготовления вам понадобится следующее:
- Свежие псилоцибиновые грибы (можно и высушенные);
- Блендер;
- 2 стакана свежей петрушки, базилика или другой зелени;
- 1 чашка пармезана (веганская версия: заменитель пищевых дрожжей);
- Полстакана нарезанных орехов (грецких или кедровых);
- Пара чесночных зубчиков;
- Полстакана оливкового масла первого холодного отжима;
- Стакан лимонного сока;
- Пита, палочки из моркови, в общем, что-нибудь, что вы будете макать в соус;
- Розовая соль (можно обычную) и молотый черный перец (количество определяете сами).
Сначала поместите все компоненты блюда в блендер и включите его. В результате работы блендера вы должны получить неоднородную массу с кусочками орехов и плодовых тел. После этого переложите приготовленный соус в другую посуду и принимайтесь за дегустацию.
Представленное блюдо легко приготовить. Легкость рецепта не ухудшает психоделические эффекты грибов. Из-за того, что продукт не подвергается тепловой обработке, псилоцибин не разлагается. Это означает, что такой соус может спровоцировать изменение сознания, которое характеризуется отличающимся от привычного восприятием окружающего мира.
Чай
«Магический» напиток тоже довольно легко приготовить. Как правило, 1 чашка чая требует 1 грамма психоделических грибов. Представленный способ приготовления можно применять и для высушенных, и для свежих плодовых тел. Единственное отличие заключается в том, что для приготовления свежих экземпляров нужно увеличить дозу и оставить настаиваться на несколько минут больше.
Подготовьте следующие ингредиенты и инструменты:
- Псилоцибиновые грибы;
- Кастрюля;
- Фильтр с мелкой сеткой;
- Чайный пакетик;
- Можно также добавить сахар или мед, но не обязательно.
Важно правильно заварить, для этого следуйте инструкции:
- Сделайте из грибов псилоцибиновый порошок и отложите его в сторону.
- Наберите в стакан воду и вылейте ее в кастрюлю.
- Поставьте кастрюлю на плиту и дождитесь кипения (огонь не должен быть большим).
- После закипания снимите кастрюлю с плиты.
- Добавьте в воду приготовленный порошок и оставьте смесь на 10 минут.
- Процедите с помощью сита жидкость с грибами.
- Можете порадоваться результату, все готово!
Чтобы улучшить вкусовые ощущения, в полученный напиток можно добавить пакетик чая, сахара или меда. Чай не обязательно употреблять сразу же, он сохранит наркотические свойства на пару дней, если поставить его в холодильник.
«Магический» салат
Люди нередко употребляют псилоцибин на голодный желудок, чтобы добиться мощного и продолжительного воздействия, однако это не означает, что нужно изводить себя голоданием. Вы можете приготовить вкусный и питательный салатик, который окажет такой же эффект, что и грибы в необработанном виде.
Составляющие:
- 150 г петрушки или другой свежей зелени;
- 150 г козьего сыра;
- 30 г орехов (кедровых или грецких);
- Грибы;
- В качестве заправки используем следующее:
- Чуть-чуть поджаренного кунжутного масла;
- Стакан яблочного уксуса;
- Чайная ложка черного молотого перца;
- 1 ч. л. горчицы.
Что делать дальше:
- Промойте зелень и дождитесь, пока она высохнет.
- Нарежьте ее на мелкие кусочки и перемешайте, поместите в термостойкую посуду.
- Обжарьте орехи до коричневого оттенка и смешайте с зеленью. Для обжарки можно использовать обычную сковородку.
- Добавьте заправку в заготовку и хорошенько помешайте.
- Мелко нарежьте сыр и высыпьте кусочки в салат.
- Поставьте форму в духовую печь либо же накройте крышкой и поместите на плиту. Нагревайте на протяжении минуты до того момента, когда сыр начнет плавиться.
- По окончании порежьте плодовые тела на небольшие части и посыпьте ими закуску.
Такое блюдо сохраняет свои свойства в течение 2 суток, если хранить его в холодильнике.
«Xoconacatl»: «волшебные» шарики из грибов
Этот вкусный десерт представляет собой настоящий энергетик, который моментально взбодрит дегустатора. Столь странное название продукта образовано путем сочетания двух слов: «xocolatl» (ацтеки так называли шоколад) и «teōnanacatl» (переводится как «пища богов»). В этом блюде вы не почувствуете неприятного грибного привкуса. Если желаете, можно улучшить пищу другими ингредиентами.
Подготовьте:
- Высушенные грибочки;
- 150 граммов шоколада (больше 80% содержания какао);
- Антипригарную бумагу для выпечки;
- Поваренную соль;
- 100 г органического масла кокоса холодного отжима.
В качестве дополнения можно использовать сухофрукты, орехи, зефир, кукурузные хлопья.
Порядок действий:
- Псилоцибе нарежьте на небольшие части.
- Измельчите другие ингредиенты и перемешайте в глубокой тарелке с грибами.
- Соорудите паровую баню. Для этого понадобится кастрюля с водой. Поставьте на нее термостойкую тарелку. Аккуратно растопите масло кокоса в верхней части приспособления до закипания воды. Можете понизить температуру плавления масла солью: просто киньте несколько щепоток.
- Вмешайте шоколад, однако делайте это осторожно. Шоколад должен быть полностью растаявшим. Держите полученную массу на плите до того, пока она не превратится в однородную смесь.
- Когда эта смесь остынет, добавьте оставшиеся компоненты и перемешайте.
- Когда начнется затвердевание вашего лакомства, сделайте из него небольшие шарики.
- Положите шарики на поднос с антипригарной бумагой.
- Последним шагом будет оставление продукта в холодильнике на несколько часов.
Представленное блюдо можно употреблять через длительное время после приготовления, если соблюдать рекомендации по хранению: держите продукт в герметичной емкости в прохладном темном месте.
Псилоцибиновые шоты
Для приготовления напитка грибы нужно растереть в порошок. Для этого используйте ступу или кофемолку. Залейте психоделики 100 мл лимонного сока и дайте жидкости настояться примерно 45 минут. Если хотите, можете иногда помешивать полученную смесь. С помощью лимонной кислоты псилоцибин расщепляется на псилоцин, что лишает человеческий организм необходимости заниматься этим самостоятельно. Остается только выпить шот с содержанием грибов, и вы очень скоро почувствуете первые психоделические эффекты. При таком варианте употребления само путешествие становится более интенсивным.
Смузи и сок
Этот способ подойдет для тех дегустаторов, которым не нравится вкус псилоцибиновых грибов. Для приготовления понадобится растолочь плодовые тела в ступе и сделать любой вкусный напиток. После этого добавьте в него наркосодержащие плоды и несколько раз взбейте с помощью блендера, чтобы все ингредиенты смешались. Полученную жидкость лучше всего держать в холодильнике.
Это простой способ, однако есть еще проще. Просто возьмите любой сок, который вам больше нравится, отпейте немного из бутылки для освобождения места и заполните свободное пространство измельченными психоделическими грибами. После этого нужно только взболтнуть бутылку, и все будет готово. Из-за того, что организм быстро впитывает жидкость, наркотическое воздействие появляется намного раньше.
Как повлиять на «путешествие»
«Магическое» средство воздействует на человека разными способами. У него могут появиться галлюцинации, дегустатор может почувствовать эйфорию или вовсе столкнуться с паническими атаками. Чтобы обеспечить себе наиболее благоприятный и безопасный трип, следует учесть несколько рекомендаций.
Употребление психоделических плодовых тел иногда может вызвать рвотные порывы. Во избежание таких последствий советуем ничего не есть за несколько часов, а в лучшем случае за день до дегустации. Чтобы легче справиться с голоданием, пейте много жидкости. Если сильно проголодаетесь, можете съесть немного фруктов.
Перед приемом «волшебных» грибов обеспечьте спокойную обстановку. Это повышает возможность получения положительного опыта. Рекомендуем также экспериментировать не в одиночестве. Желательно, чтобы опытный знакомый сидел рядом с вами и контролировал процесс, присматривал за вами до окончания эффекта.
Путешествие может быть насыщенным визуально, стимулирующим морально или философски важным для человека. Нередко люди начинают хотеть заняться чем-то творческим, сами от себя того не ожидая. Чтобы удовлетворить возможные желания, приготовьте поблизости бумагу, краски, карандаши и прочую канцелярию. Кто знает, вдруг под грибами в вас проснется писательский либо художественный талант.
Что может пойти не так
Как правило, человек дегустирует плодовые тела для получения приятных ощущений, однако этого не всегда удается добиться. Бывает, что психоделики провоцируют рвоту, визуальные и слуховые галлюцинации, повышенную световую чувствительность, озноб, агрессивность, зуд, нарушение координации движений и концентрации внимания. Также дегустатора может клонить в сон. Помимо этого, человек способен «разучиться» отличать фантазию от реального мира, что приводит к непредсказуемым последствиям.
Регулярное употребление грибов наносит вред психическому состоянию человека и его умственным способностям. Нарушается ход мыслительных процессов, функционирование памяти и понижение мотивации. Вы можете столкнуться с резкими перепадами настроения и оптическими иллюзиями уже после окончания действия наркотика. Панические атаки тоже не исключены.
Если вы самостоятельно выращиваете грибы с помощью отпечатков, то важно приобрести исключительно качественные споровые оттиски. В противном случае, ваш опыт может испортиться.
Передозировка и отравление
Нет строго определенной порции для псилоцибиновых грибов. Она для каждого человека своя, однако и в этом случае лучше придерживаться рекомендаций опытных грибников. Употребляя сырые плодовые тела, новичок должен применять не более 15 граммов продукта, а доза человека со стажем может увеличиться до 30 г. Высушенные грибы пробовать следует в меньшем количестве: 5 г для опытных и 2.5 г для новичков в мире психоделиков.
Не стоит забывать, что первое воздействие появляется примерно через полчаса, а пик влияния на организм и сознания наступает через час-полтора. Если через полтора часа вы так и не почувствовали какого-либо эффекта, примите еще грибов, но следите за порциями, ведь можно отравиться. От отравления вы, конечно, не умрете, но придется помучиться с другими симптомами.
Отравление можно определить по ознобу, слабости, тревожности и ощущению жажды (первые признаки). Позже к ним добавляются колики, рвотные порывы, понос, нарушенная ориентация в пространстве, тахикардия, повышенное потоотделение и выделение слюны. В худшем случае вы можете впасть в кому. Заподозрив интоксикацию, сразу же обратитесь к доктору.
Законны ли псилоцибиновые грибы
В современном мире большая часть государств запрещает оборот «волшебных» плодовых тел. В оборот входит сбор, хранение, культивирование и продажа. Галюциногенные грибы занесены в Список I в соответствии с Конвенцией ООН о психотропных веществах 1971 года. Несмотря на это, некоторые американские штаты отменили уголовную ответственность за эти деяния, но все они остаются под запретом федерального законодательства.
Некоторые страны Европы разрешают псилоцибе в свежем виде. К ним относятся Австрия, Исландия и Нидерланды. Чехия позволяет культивировать до 40 особей. Бразилия, Самоа, Вьетнам и Ямайка никак не ограничивают своих жителей во взаимодействии с псилоцибиновыми грибочками. В Испании разрешается взаимодействие с плодовыми телами исключительно в целях личного использования в частном месте. В России и Украине наркосодержащие грибы нелегальны, однако их правовой статус может измениться. Перед тем, как соберетесь покупать оттиски в магазине споровых отпечатков для выращивания грибов, просмотрите законодательство своей страны. Если они находятся под запретом, то не рекомендуем с ними связываться.
На пути к познанию
Не все оценят землистый и мягкий привкус «волшебных» экземпляров, но стимулируемое ими изменение сознания понравится многим. К счастью, вы не обязаны терпеть неприятные вкусовые ощущения, чтобы отправиться в «путешествие». Замаскировать плодовые тела путем термической обработки не сложнее, чем приготовление привычных блюд. Можно придумать различные способы приготовления грибочков, ваши возможности ограничиваются только фантазией, поэтому не стесняйтесь проводить кулинарные эксперименты. Псилоцибиновые особи можно просто добавить в любимый сок или блюдо, и уже будет вкусно, а можно проявить инициативу и создать что-то более интересное. За счет такой безграничности возможностей дегустация психоделиков может стать еще увлекательнее.
